自家製ヨーグルト

どうもどうも　なりです。

前回の記事からずいぶん間が空いてしまいました。
ここ数ヶ月、自身にもいろいろありましたが、東日本大震災もありました。
幸い被災することもなく、普段通り過ごしていますが、ただいま　節電生活真っ最中です。

でも、この節電生活を楽しみながら過ごしてみるはいかがでしょうか？

物流はずいぶん復旧しましたが、ヨーグルトは品薄ですね。
　・ヨーグルトの生産拠点が被災を受けた。
　・ヨーグルトの生産工程で大量の電力消費必要であるが、供給電力の問題から生産能力が落ち込んだ。
が要因のようです。

でも、この　ヨーグルトって、自宅で簡単に作れちゃうんですね。
http://www.caspia.jp/making/hunmatu.html

早速、実験がてら作ってみました。じゃーん、これがなかなかよくできていて美味し～い！！

みなさんも、自家製ヨーグルトを作ってみてはいかがでしょう。

ではでは、今日はこのへんで。